Welkom Authentieke en dagverse Indiaanse gerechten bij Deurali Restaurant in Heiloo!

Mixed starter, butter chicken, tandoori mix grill, en nan, geserveerd met basmati rijst

Geurige curry met ei, koriander en verse kruiden. Geserveerd met basmati rijs

Een complete introductie van de Indiase tandoori-keuken. Gemarineerde kipfilet, kippenboutjes, zacht lamsvlees, kip kebab en lams kebab gegrild in de tandoori kleioven. Geserveerd met basmati rijst

Veg mix starter, paneer masala, dal tarka en nan. Geserveerd met basmati rijst

Kebab van kipgehakt bereid met Deurali kruiden, gember en knoflook

Gekruide uien gefrituurd in kikkererwtenbeslag. Geserveerd met sauzen

Gefrituurd bladerdeeg pasteitje gevuld met aardappelen, doperwten en verse kruiden. Geserveerd met sauzen

Stukjes Indiase kaas gefrituurd in een kruidig beslag

Combinatie van traditionele voorgerechten: onion bhajee, samosa en chicken tikka

Traditionele Deurali dumplings met groenten en kaas. 6 stuks

Kebab van lamsgehakt bereid met Deurali kruiden, gember en knoflook

Stukjes kip met kruiden, citroensap muntsaus en komkommer (koud gerecht)

Gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoorisaus met vers kruidne.

HOT CHICKEN WINGS
Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt,gamber ,knoflok met een pittige, gekruiden marinade and gegrild in de klei oven

Kippenbouten gemarineerd en gegrild in de tandoori klei oven

Kipfilet gemarineerd in knoflook, kruiden en verse munt

Medium gekruid en gemarineerd zacht lamsvlees gegrild in de tandoori klei oven

Kipfilet gemarineerd in knoflooksaus

Medium gekruid en gemarineerd zacht kipfilet gegrild in de tandoori klei oven

Grote gepelde gamba's gemarineerd in knoflook, koriander en speciale eigen kruiden

Een complete introductie van de Indiase tandoori-keuken. Gemarineerde kipfilet, kippenboutjes, zacht lamsvlees, kip kebab en lams kebab gegrild in de tandoori kleioven. Geserveerd met basmati rijst

Viscurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden

Pittige viscurry bereid met Indiase kruiden, citroen en muntsaus

Grote garnalen met room, cashewnoten, paprika, ui, gember en knoflook. Mild

Grote garnalen in roomsaus met kokos, rozijnen en geschaafde amandelen. Zeer mild

Grote garnalen met paprika, uien, tomaat en verse kruiden. Licht pittig

Grote garnalen met paprika, uien, tomaat en verse kruiden

Pittige garnalen curry bereid met Zuid-Indiase kruiden met citroen en muntsaus. Pittig

Curry van kipfilet met tomaten, ui, paprika en verse kruiden. Pittig

Curry van kipfilet met tomaten, ui, paprika en verse kruiden

Geurige curry met ei, koriander en verse indiase kruiden

Gegrilde stukjes kipfilet in romige tomatensaus met verse kruiden

Stukjes kip in roomsaus met kokos, rozijnen en geschaafde amandelen. Zeer mild

Scherpe kip curry bereid met Zuid-Indiase kruiden met citroen en muntsaus. Pittig

Kipcurry met verse spinazie en kruiden. Licht pittig

Stukjes kip bereid in de tandoori oven met tomaat, uien, paprika en verse kruiden

Gegrilde kipfilet in tandoori saus bereid met room, cashewnoten, gember en knoflook. Mild

Lamsvleescurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden. Licht pittig

Lamsvleescurry met paprika, uien, tomaat en verse kruiden. Mild

Stukjes lamsvlees in roomsaus met kokos, rozijnen en amandelen. Zeer mild

Lams curry bereid met Zuid-Indiase kruiden met citroen en muntsaus. Pittig

Lamsvlees curry met verse spinazie en kruiden. Licht pittig

Gegrild lamsvlees in tandoori saus bereid met room, cashewnoten, gember en knoflook. Mild

Gemengde groenten, ui, tomaat, gember, knoflook en verse kruiden

Indiase kaas bereid met room en kruiden. Milde smaak

Indiase kaas en verse spinazie bereid met room en kruiden

Gemengde groenten, ui, tomaat, gember, knoflook, koriander en verse kruiden

Indiase kaas bereid met room, cashewnoten, gember en knoflook

Spinazie en aardappelen beried met aromatische kruiden

Aardappelen bereid met typische Nepalese kruiden

Gemixte groenten in een romige saus

Indiase linzen beried met knoflook, tomaten en kruiden

Indiaas gekruide en gebakken aardappel en bloemkoom

Indiase kaas en erwtjes in curry

Mix van kikkererwten met tomaten, uien, paprika en verse kruiden

Verse okra's bereid met boter, uien, gember, koriander en tomaten

Aubergines bereid met Indiase kruiden, boter en uien

Medium gekruid en gemarineerd zacht kipfilet gegrild in de tandoori klei oven

Medium gekruid en gemarineerd zacht lamsvlees gegrild in de tandoori klei oven

Grote garnalen biryani

Groente biryani

Gebakken kipfiletreepjes met paprika, ui, tomaten en kruiden. Pittig

Gemarineerd gekruid lamsvlees uit de klei oven met knoflook, ui, tomaat en Bhutanese kruiden

Gemarineerd gekruid kippenvlees uit de klei oven met knoflook, ui, tomaat en Bhutanese kruiden. Pittig

Knapperige Indiase kroepoek

Gebakken basmati rijst en gebakken ei

Mayonaise, verse room, zout, suiker en cardamum poeder

Indiaas witbrood uit de tandoori oven

Komkommer in een kruidige yoghurt

Indiaas witbrood uit de tandoori oven met boter

Indiaas witbrood uit de tandoori oven met verse knoflook

Indiaas witbrood uit de tandoori oven met gesmolten kaas

Zoete variant naan met kokos en rozijnen

Basmati rijst pudding bereid met melk en kruiden

Indiaas zelfgemaakt melk ijs met noten en kardemom aroma

Indiase nagerecht dat lijkt op een donut: bolletjes gefrituurde paneer (Indiase kaas), gekookt in een suikersiroop

Bereid met mango en yoghurt

33cl

33cl

33cl